Nunzio Gervasio, Küchenchef des Restaurants Plaka,

brachte seine Leidenschaft für gesunde Ernährung direkt in die Schulküche:

Gemeinsam mit Viertklässlern der Grundschule-St. Georgen bereitete er ein ausgewogenes Mittagessen zu. Er vermittelte den Kindern spielerisch die Bedeutung frischer und gesunder Lebensmittel.

Der Benefizverein „Wir helfen in Bayreuth“ e.V., von der Sonntagszeitung, hat die Aktion ins Leben gerufen. Mit Begeisterung schnitten, schälten und rührten die jungen Hobbyköche, bis das sorgfältig zubereitete Menü schließlich serviert werden konnte.

Menu:

• Hauptgericht: Gemüseauflauf mit Reisnudeln
• Dessert: Pfannkuchen mit selbstgemachter Waldfruchtmarmelade
• Getränk: Hausgemachte Orangenapfelschorle mit Minze